max从零开始的减脂记录

你好,我是 max。
一个刚开始认真
对待身体的人。

22 岁,2026 年 7 月才第一次走进健身房。没有运动底子,起点低得坦坦荡荡——这里记录的就是从这个起点出发,一点点往前挪的全部过程。

现在以居家训练为主,饮食按克称重、按配额结算。目标只有一个:把体脂率降到 15% 及以下。

我的做法就三句:不美化起点,按克算账,慢慢进阶。
做不到的动作就换版本,能做到的就比上次多做一点。

居家自重深蹲示意图
示意图:居家自重深蹲。我现在的训练场就是客厅——一块空地,从自重开始。
171 cm
身高(裸足实测)
67 kg
体重(起点)
22.9
BMI
88 cm
腰围基线(2026-10-10)
87.5 cm
腰围最新 ↓ 0.5(2026-10-26)
目标 ≤ 15%

体脂率降到 15% 及以下。判断进度不只看体重——每周固定时间称重、量腰围(放松、肚脐上一指),两周看一次趋势,单周的波动不作数。

01 · 饮食

配额制:不算总热量,只盯三项

2026 年 10 月 17 日起全面切换到配额制。每天只结算三笔账——碳水、蛋白、脂肪;食材上秤、按克记录,厨房秤是家里使用率最高的电器。

碳水化合物
200–235 g / 天
蛋白质
100 g / 天
脂肪
约 55 g / 天

力训日(深蹲日、三分化训练日):碳水给足,训练才有劲。蛋白和脂肪两种日子都一样,不动。

执行细节:只吃瘦肉(无白脂层、去皮,多吃鱼虾贝);水果算碳水,要吃就置换掉一部分主食;蔬菜不限量;莲藕、土豆、山药、玉米这类淀粉蔬菜,计入主食额度。

鸡胸肉放在厨房秤上称重,旁边是一碗米饭
每餐先上秤再下锅。克数是估的还是称的,两周后腰围会给出答案。
常用食物克数速查(节选)
食物蛋白碳水脂肪
蛋白质来源
鸡胸肉 生 150g(熟约 100g)34g—3g
牛里脊 / 猪里脊 生 150g(熟约 100g)30g—7g
鲈鱼 / 鳕鱼 生 150g(熟约 120g)27g—4g
虾仁 生 150g27g—1g
鸡蛋 1 个(约 60g)7g—5g
牛奶 250ml8g12g9g
北豆腐 100g8g—4g
碳水来源
熟米饭 100g—26g—
熟面条 100g—26g—
熟红薯 100g—20g—
生燕麦 50g6g33g—
香蕉 1 根(约 120g)—25g—
脂肪提醒
炒菜油 10g(约 1 汤匙)——10g
杏仁 10 颗(约 15g)3g—7g
02 · 日常

训练之外,日子这样过

减脂不是只靠训练那一小时——睡眠、喝水、口味和补剂,都是同一套系统里的零件。

睡眠 23:00 – 8:00

每晚约 8 小时。练得再狠,睡不够都白搭——恢复和训练是同一件事的两半。

喝水约 2.5L / 天

只喝水,不碰含糖饮料。训练前后会再多喝一点,冲肌酸的水也算在总量里。

喜辣,口味清淡

广东的清淡底子,加上对辣椒的热爱。好吃和达标不冲突,前提还是那句:按克算账。

乒乓球 & 台球

训练之外的运动快乐。喜欢打乒乓球和台球——有对手、有来回的运动,永远比一个人跑步有意思。

补剂就两样

肌酸每天 3–5g,温水化开,训练日和休息日都吃;外加每日一份复合维生素。不买蛋白粉,先靠食物把蛋白吃够。

每周复盘一次

同一时间称重、量腰围,把一周的训练次数和饮食结算摆在一起看。两周看一次趋势,单周的波动不用管。